Saumon Gravelax, crème fouettée a l'aneth
................................€12.00
Langoustines 250g (selon arrivage)
................................€21.506 huitres de l'Île Aux Moines
................................€11.5012 huitres de l'Ile aux Moines
................................€19.50Tomates à l'ancienne, burrata et son pesto
................................€12.50Saucisson artisanal entier
................................€7.00Camembert rôti miel thym ail
................................€9.50Éperlants frits, aïoli
................................€9.50Beignets de calamar, aïoli
................................€9.50Boeuf
................................€22.50Marinade Thai ou Pistou
Poulet
................................€20.50Marinade Thai ou Pistou
Canard
................................€21.50Marinade Thai ou Pistou
Mix des 3 viandes
................................€24.50Marinade Thai ou Pistou
Thon
................................€22.50Marinade Thai ou Pistou
Saumon
................................€21.50Marinade Thai ou Pistou
Daurade
................................€20.50Marinade Thai ou Pistou
Mix des 3 poissons
................................€24.50Selon arrivage - Marinade Thai ou Pistou
Le Charlo burger
................................€19.50Pain bun artisanal, steak haché, cheddar, tomate, confit d'oignons, sauce cocktail, frites et salade
Salade de la mer
................................€16.50Salade, poulpe, saumon fumé, tomate, crouton, vinaigrette citronnée
Poké bowl végé
................................€16.50riz, avocat, carotte, concombre, edamame, coriandre, radis, sauce sucrée/salée
Tartare du moment
................................€19.50Jambon blanc, frites maison
................................€10.00Sirop à l'eau
................................$Boule de glace fraise
................................$Far breton poêlé
................................€9.50caramel beurre salé, boule de glace vanille, crème fouettée
Île aux Moines flottante
................................€7.00caramel beurre salé, crème anglaise, amandes grillées
Ty'ramisu
................................€9.50caramel beurre salé, biscuits breton, pommes
Mousse au chocolat
................................€7.00Café gourmand
................................€9.50Pavlova
................................€9.50Glace vanille, fruits rouges, chantilly, meringue, zeste de citron
Dame blanche
................................€9.00Glace vanille, chocolat, meringue, chantilly
Trio de fromages et sa salade
................................€11.50Expresso
................................€2.20Double Expresso
................................€4.00Café Allongé
................................€2.20Café Serré
................................€2.20Café au lait
................................€2.40Cappuccino
................................€4.20Thé barony
................................€3.80earl grey, vert menthe, verveine, rooibos
Chocolat chaud
................................€4.00Chocolat viennois
................................€4.20Irish coffee
................................€8.00Décaféiné
................................€2.30Kir vin blanc 12cl
................................€4.60Cassis, Mûre, Pêche
Kir Breton 12cl
................................€4.60Kir Pétillant 12cl
................................€5.40Coupe de Pétillant 12cl
................................€5.20Martini 6cl
................................€4.80Blanc, Rouge
Porto 6cl
................................€4.80Blanc, Rouge
Ricard 4cl
................................€4.50Coupe de Champagne
................................€9.00Ty Punch
................................€7.00Damoiseau 5cl, citron vert, sucre
Estaminet 25cl
................................€3.50Belgique (Blonde) - 5.2%
Noce Tropicale 25cl
................................€4.60Vannes (Blanche IPA) - 4.3%
Nonne Grata 25cl
................................€4.80Vannes (Blonde D’abbaye) - 6,6%
Rye River 25cl
................................€4.40Irlande (Blonde IPA) - 3.8%
Monaco - Panaché 25cl
................................€3.50Desperados 33cl
................................€6.505.9%
Mort Subite rouge 33cl
................................€5.204.3%
Chouffe 33cl
................................€6.808%
Duchesse Anne 33cl
................................€6.207.5%
Bon Secours Brune 33cl
................................€6.408%
Don Papa Baroko 5cl
................................€9.00Philippines 40%
Duppy Share 5cl
................................€9.50Jamaïca 40%
Six Saint 5cl
................................€9.50Caraïbe 41,7%
Roble Viejo 5cl
................................€10.50Venezuela 40%
French Overseas XO 5cl
................................€11.5040%
Eminente 5cl
................................€10.50Cuba 41.3%
Ryoma
................................€9.50Japon 40%
Speakeasy
................................€9.00Maurice 43%
Jameson 5cl
................................€8.00Irlande 40%
Cardhu 5cl
................................€9.50Irlande 40%
Chivas 5cl
................................€11.00Ecosse 40%
The Glenlivet 5cl
................................€9.00Ecosse 40%
Aberlour 5cl
................................€9.50Ecosse 40%
Fontagard 5cl
................................€8.50France 44%
Bulleit 95 Rye
................................€8.50USA
Nikka 5cl
................................€12.00Japon 51.4 %
Togouchi
................................€11.00Japon 40%
London Dry Gin 4cl
................................€8.00Bombay Saphir 4cl
................................€9.50Hendrick 4cl
................................€9.50Ruinard 75 cl
................................€90.00Ruinard blanc de blanc 75 cl
................................€120.00Mojito
................................€9.00Rhum Damoiseau (5cl), citron vert, cassonade, menthe, perrier
Spritz
................................€9.00Apérol, prosecco , perrier
Moscow Mule
................................€9.00Vodka Eristof (5cl), citron vert, cassonade, ginger beer
Gin Tonic
................................€9.00London Dry Gin, tonic
Cocktail du jour
................................€9.00Création du barman
Virgin Mojito
................................€7.00Citron vert, cassonade, menthe, perrier
Mocktail du jour
................................€7.00Création du barman
Vittel 25cl
................................€3.50Sirop à l'eau 25cl
................................€3.20Fraise, Menthe, Grenadine, Citron, Pêche, Banane-Kiwi
Limonade 33cl
................................€3.40Diabolo 33cl
................................€3.60Jus 20cl
................................€3.80Orange, ananas, pomme, fraise
Plancoët plate 50cL
................................€4.50Plancoët plate 1L
................................€6.00Plancoët fines Bulles 50cL
................................€4.50Plancoët fines Bulles 1L
................................€6.00Corse Casabianca 12cl
................................€5.20Nielluccio, grenache gris, frais, léger, notes de fruits frais
Maison Sainte-Marguerite, Cuvée Symphonie 12cl
................................€6.80Fin et frais, notes d'agrumes et de pêche, gourmand et long en bouche, grenache, cinsaut et rolle, rosé de macération pelliculaire à froid
Côtes de Provence Estandon 'marquis de St Genois'
................................€31.00Grenache, cinsault, syrah, fruité, floral, notes de fruits rouges
Muscadet sur lie de Sévre et Maine Domaine Chereau carré 12cl
................................€4.80Melon de Bourgogne, frais et minéral, notes citronnées et floral
Chardonnay Vignobles des 3 Châteaux 'marée basse' 12cl
................................€5.40Chardonnay et viognier, charnu, frais, notes d'agrumes et de fruits exotiques
Quincy Domaine Roux 12cl
................................€6.60Sauvignon, sec, élégant, notes de florales et de fruits à chair blanches
Petit Chablis Domaine Fillon
................................€38.00Chardonnay, demi-sec, minéral, fin, notes florales
Côtes du Rhône Domaine Perrin 'cuvée réserve'
................................€35.00Grenache, marsanne, roussanne, viognier, rond, notes fruitées, de pêches et d'épices
Touraine Domaine de la chaise 'le clos des plans' 12cl
................................€4.80Gamay, léger, gouleyant, notes de fruits rouges
Côtes Catalanes Domaine Lafage 'les sardines catalanes' 12cl
................................€5.40Cabernet-franc, gourmand, fruité, notes de fruits des bois
Bordeaux Château La Grande Métairie
................................€28.00Merlot, rond, souple, notes de fruits rouges mûrs et d'épices
Montagne St Emilion Domaine Petite barde
................................€36.00Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, fruité, notes boisées et vanillées
St Nicolas de Bourgueil Domaine du Rochouard Bio
................................€28.00Cabernet-franc, gourmand, fruité, notes de fruits des bois
Pic St Loup Vignobles des 3 Châteaux "les déesses muettes"
................................€39.00Syrah, grenache, soyeux, doux, notes de garrigue, de violette et de fruits mûrs
Côtes du Rhône Domaine Perrin "cuvée réserve"
................................€35.00Grenache, syrah, mourvèdre, puissant, généreux, notes d'épices et de framboise
Pessac Léognan Château Coucheroy
................................€44.00Merlot et cabernet-sauvignon, souple, velouté, notes de fruits noirs et de vanille
Châteauneuf du Pape Domaine Perrin "les sinards"
................................€54.00Grenache, mourvèdre, syrah, soyeux, puissant, notes de baies des bois, de cuir
Mercurey Domaine Michel Juillot
................................€48.00Pinot noir, fin, élégant, notes boisées et fruitées
L'Hérault Domaine Jean Orliac "le loup dans la bergerie"
................................€32.00Grenache, syrah, souple, notes de fruits rouges et garrigue
Get 27, Get 31, Armagnac, Cognac, Cognac aux amandes, Baileys, Genépi, Menthe pastille, Mirabelle, limoncello, armagnac...
................................€7.50